Culoare intensă vișinie, cu nuanțe violete. Aroma profundă de fructe de pădure și astringența rodiei . Gust cu prezența nuanțelor de coacăze negre, rodii și motive de cireșe, mure și prunele parfumate. Se potrivește perfect cu carne de vită la grătar sau miel cu ierburi sau o asociere excelentă cu brânză îmbătrânită.