Это изысканное блюдо грузинской кухни, которое сочетает в себе свежие овощи и нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки. Основные ингредиенты включают сочные кусочки курицы, золотистый баклажан, свежие томаты и ароматные специи. Всё это подаётся с лёгким соусом, который придаёт салату насыщенный вкус и аромат.